Angående det eviga hästkötteriet så finns det självfallet byråkratiska anledningar till att i övrigt utmärkt livsmedel smygs ner i andra produkter:
- Från The Independent, via Freakonomics:
A law banning horses from Romanian roads may be responsible for the surge in the fraudulent sale of horsemeat on the European beef market, a French politician said yesterday.
- Från BBC:
An EU decision to reclassify a type of minced meat widely used in the UK
played a significant part in creating the horsemeat crisis, a former
Food Standards Agency senior scientist says.
(Rubrikinspiration)
Tidigare på hästköttstemat:
- Matkulturer
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar