söndag 18 april 2010

Karta, möt terräng, igen

Jag skrev tidigare om diskussionen kring Michael Phelps kosthållning, men felslutet är självfallet återkommande och väldigt talande för folkhälsotanken - idrottsfysiologen Michael Svensson i VK, gällande Björn Ferrys neddragning av kolhydrater i kosten:

- Det finns inte på världskartan och jag har väldigt svårt att tro det. Antingen räknar han fel eller spetsar till siffrorna.

(Via Kostdoktorn - som snabb kommentar till LCHF så tycker jag om fettomfamnandet men väldigt illa om tillsats- och kolhydratsfobin. Och fanatismen hos förespråkarna.)

Några tidigare inlägg på temat:
- Karta, möt terräng
- 111 år gammal? Jo, men tänk ifall hon hade skött dieten också

Inga kommentarer: